Browsing EQA - Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos by Subject
Subject |
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Ácido dihidrocafeico [1] |
Ácidos fenólicos [1] |
Ácidos graxos [6] |
Ácidos graxos insaturados [1] |
Acp [1] |
Active packaging [1] |
Activity antimicrobial [1] |
Activity antioxidant [1] |
Adsorbent [1] |
Adsorção [6] |
Adsorção de CO2 [1] |
Adsorption [5] |
Adsorventes [1] |
Adsorventes reutilizávei [1] |
Aeração [1] |
Aeration [1] |
Aflatoxin [1] |
Aflatoxinas [2] |
Aflatoxins [2] |
Aflatoxins food preservatives [1] |