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Browsing IE – Mestrado em Educação em Ciências: Química da Vida e Saúde (Dissertações) by Author "Borges, Elizandra Luçardo"

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Gorduras trans nas revistas de divulgação, livros didáticos e rótulos de produtos alimentícios

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Com base nos inúmeros estudos que vêm sendo realizados, os pesquisadores estão estabelecendo relação direta entre o consumo de gorduras-trans e os altos índices de doenças cardiovasculares, com isso percebemos a importância ...

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