Browsing by Subject "A.O.A.C"
-
Validação de método e estudo de ocorrência de patulina em frutas de clima temperado
(2014)As frutas frescas são susceptíveis a danos físicos, químicos e biológicos motivando a regulamentações comerciais rígidas quanto aos aspectos sanitários e fitossanitários da produção, o que acaba limitando a participação ...