Browsing EQA - Escola de Química e Alimentos by Author "Koji, Eriksen Miyasaki"
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Entropia de fusão para substâncias graxas e biodiesel
Santos, Mirella Simões; Magalhães, Fábio Carvalho; Koji, Eriksen Miyasaki; Garim, Maurício de Mello; Clementin, Rosilene Maria; D'Oca, Marcelo Gonçalves Montes; Villarreyes, Joaquín Ariel Morón (2009)O sebo bovino e outras misturas envolvendo gorduras animais sólidas apresentam-se como potenciais matérias primas para a produção de biodiesel. O estudo de processamento de gorduras animais implica o conhecimento de ...