Browsing IO- Mestrado em Aquicultura (Dissertações) by Subject "Exogenous enzymes"
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Efeitos da suplementação enzimática na dieta de juvenis de pampo Trachinotus marginatus (Cuvier, 1832)
(2017)É crescente o uso de ingredientes vegetais em substituição à farinha de peixe, no entanto sua digestão e absorção são dificultadas pela presença de fatores antinutricionais, como as fibras estruturais que compõem a parede ...