Desempenho de linguados Paralichthys orbignyanus em policultivo com tainhas Mugil platanus em viveiros de solo, no período de outono e inverno

Abstract

O linguado Paralichthys orbignyanus (Valenciennes, 1839) e a tainha Mugil platanus (Günther, 1880), são, respectivamente, peixes carnívoro e onívoro detritívoro encontrados no estuário da Lagoa dos Patos, no Sul do Brasil. Com o objetivo de avaliar o desempenho de linguados e tainhas em viveiros de solo abastecidos com água estuarina, durante o outono e o inverno, foram testadas duas densidades de estocagem de juvenis de linguados, com peso inicial 27,58 ± 5,53g e comprimento de 14,51 ± 1cm, utilizando-se 4 e 8 juvenis/m² (1:4 e 1:8) e tainhas Mugil platanus, com peso inicial de 31 ± 4.02 g e comprimento de 14,00 ± 0,50 cm, utilizando-se 8 juvenis/m² (1:8), em um policultivo de dois tratamentos com três repetições. Os peixes receberam ração extrusada, na proporção de 8% (temperatura ≥ 16ºC), 4% (temperatura ≥ 10ºC e < 16ºC) do peso vivo e não receberam ração (temperatura < 10ºC), durante o outono e inverno, em um período de 192 dias. Foram observados diariamente (09h), temperatura, salinidade, pH, O2D, %Sat O2, transparência e cor da água. Quinzenalmente foi realizada análise de amônia total. Os viveiros foram adubados mensalmente com esterco bovino curtido na proporção de 200g/m². A biometria dos linguados e tainhas foi realizada mensalmente em amostras de 15% dos peixes alojados em cada viveiro. Temperatura, salinidade e pH da água dos viveiros influenciaram o desempenho dos peixes, contudo os teores de oxigênio não foram limitantes. Os resultados observados indicam que o crescimento M. platanus não foi afetado pelas lotações de P. orbignyanus, assim como não houve diferença de crescimento entre linguados em densidade 1:4 e 1:8 A sobrevivência de linguados na densidade de estocagem 1:8 foi significativamente (p<0,05) maior que a sobrevivência em densidade de estocagem 1:4, e não afetou a sobrevivência das tainhas no policultivo.

The flounder Paralichthys orbignyanus (Valenciennes, 1839) and the mullet Mugil platanus (Günther, 1880), are, respectively, carnivorous and omnivorous detritívorous fish found in the estuary of the Lagoa dos Patos, in the South of Brazil. With the objective of evaluating the performance of the flounders and mullets in fish soil pounds, supplies with estuary water, during the autumn and the winter, two densities were tested of juvenile of flounder P. orbignyanus, with initial weight 27,58 ± 5,53g and length of 14,51 ± 1 cm, using 4 and 8 juvenile/m² (1:4 and 1:8) and mullet M. platanus, with initial weight of 31 ± 4.02 g and length of 14,00 ± 0,50 cm, using 8 juvenile/m² (1:8), in a policulture of two treatments with three repetitions. The fish received ration, in the proportion of 8% (temperature ≥ 16ºC), 4% (temperature ≥ 10ºC e < 16ºC) of the alive weight and they didn't receive ration (temperature < 10ºC), during the autumn and winter, in a period of 192 days. They were observed daily (09h00min), temperature, salinity, pH, O2D, %Sat O2, transparency and color of the water. Biweekly analysis of total ammonia was accomplished. The fish soil pounds were fertilized monthly with tanned bovine manure in the proportion of 200g/m².The weight and total length of the flounders and mullets was accomplished monthly in samples of 15% of the fish camped in each fish soil pounds. Temperature, salinity and pH of the water influenced the acting of the fish, however the tenors of oxygen were not limiting. The observed results indicate that the growth M. platanus was not affected by the capacities of P. orbignyanus, as well as there was not growth difference among flounder in capacity 1:4 and 1:8. The flounder survival in the 1:8 storage density was significantly larger (p<0,05) than the survival in 1:4 density, and it didn't affect the survival of the mullet in the policulture.