Comunidades Planctônicas e o cultivo de camarões marinhos: Variabilidade e impactos

Abstract

O desenvolvimento acelerado da atividade de aquacultura ao longo dos últimos anos levou ao desenvolvimento de novas tecnologias em busca de sistemas mais produtivos e ao mesmo tempo ecologicamente corretos. O objetivo desta tese foi o de avaliar o impacto dos cultivos de camarões na comunidade planctônica, na região do estuário da Lagoa dos Patos. A dinâmica das comunidades planctônicas em viveiros de cultivo de Litopenaeus vannamei foi comparada ao estuário em áreas adjacentes ao cultivo, indicando que no ambiente de cultivo a disponibilidade de nutrientes (bottomup) e o efeito predação top-down influenciam a estrutura de tamanho e composição do fitoplâncton. O impacto da descarga de efluente proveniente do cultivo de camarões foi testado em microcosmos, simulando condições que ocorreriam na região estuarina, e pode-se concluir que a descarga deste efluente pode levar a alterações de curto prazo no ambiente receptor, especialmente na taxa de produção primária e teor de clorofila-a. Fertilizações com compostos ricos em carbono, que tendem a aumentar a produtividade através de cultivos em sistema com tecnologia de bioflocos (BFT), são utilizadas com freqüência no cultivo de camarões marinhos. Na avaliação da influência da adição de fonte de carbono sobre o plâncton e produção primária em viveiros, observou-se que o teor de clorofila, taxa de produção primária e concentração de zooplâncton, ao contrário do esperado, foram similares entre viveiros testados com e sem fertilização.

Aquaculture activities accelerated fast in the past years and led to the development of new technologies in search of more productive and environmentally correct systems. The objective of this thesis was to evaluate the impact of shrimp farming in the plankton community at the Patos Lagoon estuary region. Plankton community dynamics in culture earthen ponds of Litopenaeus vannamei, compared to those of the estuarine area adjacent to the shrimp farm, showed that in the ponds both controls the nutrient availability bottom-up and the predation top-down influence the size structure and composition of phytoplankton. The impact of effluent discharge from shrimp ponds has been tested in microcosms experiments, simulating conditions that would occur in the estuarine region. It is concluded that the effluent discharge can lead to short-term changes in the environment, especially in the primary production rate and chlorophyll-a levels. Fertilizations with carbon rich compounds, which tend to increase the productivity of the Biofloc Technology system, are commonly used in the culture of marine shrimp. In assessing the influence of the addition of a carbon source on the phytoplankton and primary production rate in the ponds, it was observed that the chlorophyll a levels, primary production rate and zooplankton concentration, unexpectedly, were similar between ponds with and without carbon fertilization.