Fitoplâncton e protozooplâncton em viveiros de cultivo de camarão

Abstract

Na aqüicultura, o sistema sem trocas de água é eficiente e sustentável, permite manejar o balanço entre carbono e nitrogênio, e o desenvolvimento de microorganismos que contribuem na boa qualidade da água, alimentação e sobrevivência do organismo alvo do cultivo. No presente estudo, a composição e densidade de fitoplâncton e protozooplâncton em conjunto com variáveis físico-químicas foram avaliados em viveiros de cultivo de camarão Litopenaeus vannamei (Boone) em sistema sem troca de água em dois tratamentos, com e sem a adição de melaço como fertilizante de carbono. As amostras de água foram coletadas por um período de 70 dias (janeiro a abril de 2009) e os tratamentos apresentaram diferença significativa para o teor dos nutrientes fosfato, silicato e clorofila <20 μm. A clorofila foi dominada pela fração <20μm (>80%) nos dois tratamentos e alcançou os maiores valores (~400 μg L-1) no final do experimento. No viveiro com melaço houve um maior crescimento de cianobactérias filamentosas (Pseudoanabaena spp. e Spirulina sp.), de diatomáceas especialmente Pleurosigma sp. e de ciliados, além da presença de Oxyrrhis marina Dujardin e de Anabaena sp.. No viveiro sem melaço os flagelados e dinoflagelados, especialmente Protoperidinium sp. e outros da ordem Peridiniales foram mais freqüentes e abundantes. Em ambos os tratamentos foi observada uma alta densidade de cianobactérias cocóides e de dinoflagelados (Gymnodiniales e Gyrodinium sp.). Apesar de não terem sido encontradas diferenças estatísticas entre os tratamentos, ficaram claras tendências distintas de composição e densidade do fitoplâncton e protozooplâncton entre os viveiros, indicando a influência da adição de melaço.

In aquaculture the zero water exchange system is efficient, sustainable, and allows the management to balance the carbon and nitrogen compounds through the development of microorganisms contributing to good water quality, feeding and survival of the target organism. In this study, the composition and density phytoplankton and protozooplâncton together with physical and chemical variables were evaluated in shrimp ponds (Litopenaeus vannamei Boone) without water exchange in two treatments with and without the addition of molasses as carbon fertilizer. Water samples were collected during 70 days (January- April 2009). The treatments differed significantly in dissolved inorganic phosphate, silicate and chlorophyll <20 μm. Chlorophyll, dominated by the fraction <20 μm (> 80%), reached the highest values (~400 μg L-1) at the end of the experiment in both treatments. In the pond with molasses, the filamentous cyanobacteria (Pseudoanabaena spp., Spirulina sp.), the diatom Pleurosigma sp. and ciliates reached highest density and the dinoflagellate Oxyrrhis marina Dujardin and the cyanobacteria Anabaena sp. were present. In the pond without molasses, flagellates, and dinoflagellates Protoperidinium sp. and other Peridiniales were more frequent and abundant. In both treatments coccoid cyanobacteria and dinoflagellates (Gyrodinium sp. and other Gymnodiniales) were abundant. Although the differences were not statistically significant, the composition and abundance of phytoplankton and protozooplankton differed over time in both treatments, indicating the influence of the molasses addition.