Efeitos de fertilizantes orgânicos e inorgânicos na abundância de macro e meiobentos e na qualidade da água do cultivo do camarão litopenaeus vannamei (Boone, 1931)

Abstract

Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência de fertilizantes orgânicos e inorgânicos na qualidade da água, na abundância de macro e meiobentos e no crescimento do camarão. Foram utilizados três regimes de fertilização: 1) Melaço (fertilizante orgânico); 2) Farelo de trigo (fertilizante orgânico); e 3) Controle (fertilizantes inorgânicos), com três repetições cada. Os tanques experimentais foram preparados com sedimento e água estuarinos, aeração individual e sem troca de água. Os camarões (2,5±0,58 g) foram alimentados com ração peletizada (35% proteína bruta) fornecida em bandejas de alimentação, durante 88 dias de cultivo. A temperatura da água, pH e oxigênio dissolvido foram aferidos diariamente, a salinidade e transparência semanalmente, químicas e biológicas quinzenalmente e amostragens de bentos mensalmente. A comunidade macro e meio bentônica esteve constituída por nematódeos, copépodos, oligoquetas, poliquetas, rotíferos e foraminíferos. Constatou-se não haver diferença significativa (P>0,05) nas densidades destes grupos ao longo do cultivo, entre os regimes de fertilização empregados. Ao comparar o crescimento e a produção do camarão cultivado, verificou-se não haver diferença significativa entre os tratamentos (P>0,05). Fertilizantes inorgânicos e orgânicos (farelo de trigo e melaço) demonstraram resultados satisfatórios tanto na manutenção da qualidade da água e disponibilidade zoobentônica, como no bom desenvolvimento dos camarões.

The objective of this work was to evaluate the influence of organic and inorganic fertilizers on water quality, macro and meiobenthos abundance and shrimps growth. Were adopted three fertilizer regimes, with three replicates: 1) Molasses (organic fertilizer); 2) Wheat bran (organic fertilizer); and 3) Control (inorganic fertilizers). Experimental tanks were provided with both estuarine sediment and water, individual aeration and without water exchanges. Shrimps (2.5±0.58 g) were fed with a 35 percent crude protein pelleted ration through feeding trays during 88 culture days. The water temperature, pH and dissolved oxygen were measured daily, the salinity and transparency were checked weekly, biological e chemistry variables were checked biweekly and benthos samples were monthly. Macro and meiobenthic community was constituted by Nematoda, Copepoda, Oligochaeta, Polichaeta, Rotifera e Foraminifera. There were not significant difference (P>0.05) in macro and meiobenthic densities through culture among fertilizers regimes. When comparing the growth and the production of the shrimp culture, there were not significant difference (P>0.05) among treatments. Both organics (wheat bran and molasses) and inorganics fertilizers showed reasonable results on maintaining the quality of water and zoobenthic availability as well as good shrimp growth.