Avaliação econômica de um policultivo de carpas chinesas por pequenos produtores rurais e pescadores artesanais de Rio Grande e São José do Norte

Abstract

O projeto de policultivo de carpas chinesas se destina a pequenos produtores rurais e pescadores artesanais dos municípios de Rio Grande e São José do Norte, selecionados por critérios técnicos e sócio-econômicos, visando à implantação de 20 viveiros com 0,5ha. Uma cooperativa de produção, beneficiamento e comercialização do pescado, diversificará a atividade rural, gerando renda e contribuindo para um sistema de produção coletivo, economicamente viável e ambientalmente sustentável com a obtenção de produtos com valor protéico de qualidade. Então, este estudo tem por objetivo organizar os itens de produção do projeto da FURG e realizar uma análise econômica, caracterizando o mérito deste tipo de produção no mercado (indicadores de mérito: Período de Retorno do Capital, Rentabilidade Simples e Índice de Lucratividade, para um viveiro de 0,5ha, considerando apenas a produção de peixe vivo, durante o período de 12 meses). Os resultados demonstram que em 2,38 anos os pequenos produtores rurais e os pescadores artesanais, estariam recuperando o capital investido. Isso se evidencia com o valor de 0,42, estimado para a rentabilidade simples, em um ano, para cada unidade na qual foi investido, obtendo-se um retorno de 0,42; tornando o policultivo de carpas chinesas uma boa fonte alternativa de renda.

The project on policulture of Chinese carps is destined to small rural producers and handmade fishermen of the municipal districts of Rio Grande and São José do Norte, selected by technical criteria and socioeconomic, seeking to the implantation of 20 ponds with 0,5ha. A production cooperative, improvement and commercialization of the fish, will diversify the rural activity, generating income and contributing to a collective production system, economically viable and maintainable environmentally with the obtaining of products with value quality protein. Then, this study has for objective to organize the items on production of the project of FURG and to accomplish an economical analysis, characterizing the merit of this production type in the market (indicators of merit: Period of Return of the Capital, Simple Profitability and Index of Profitability, for a 0,5ha nursery, just considering the production of alive fish, during the period of 12 months). The results demonstrate that in 2,38 years the small rural producers and the handmade fishermen, they would be recovering the invested capital. That is evidenced with the value of 0,42 dear for the simple profitability, where in one year, each unit that was invested, would get to have a return of 0,42; turning the policulture of Chinese carps a good alternative source of income.