Degradation analysis of microencapsulated diet in pacu (Piaractus mesopotamicus Holmberg, 1887) larvae intestine through scanning electron microscopy (SEM)

Abstract

This research analyzed the microencapsulated diet degradation in pacu (Piaractus mesopotamicus) larvae intestine. The pacu larvae received the following feeding treatments: AMD- larvae fed initially Artemia nauplii for six days, followed by microencapsulated diet; C6MD- larvae fed initially Artemia for six days, followed by six days of co-feeding and the rest of the experiment (8 days) with microencapsulated diet; C9MDlarvae fed initially Artemia for six days, followed by nine days of co-feeding and the rest of the experiment (5 days) with microencapsulated diet. The pacu digestive tract contents were removed, processed and analyzed under scanning electronic microscopy. Diets from AMD larvae treatment showed few degradation areas, when compared to original dry diets. On the other hand, diets removed during co-feeding period showed the highest degradation areas. The results suggest a positive effect of Artemia on diet degradation.

Este trabalho teve como objetivo analisar o grau de degradabilidade de dietas microencapsuladas por larvas de pacu (Piaractus mesopotamicus), através da microscopia eletrônica de varredura. Os seguintes tratamentos alimentares foram testados: AMD - larvas alimentadas por 6 dias, com náuplios de Artemia, com transição brusca para dieta microencapsulada; C6MD - alimentação inicial com Artemia por 6 dias, 6 dias de co-alimentação e o restante do tempo (8 dias) somente com dieta microencapsulada; e C9MD - idêntico ao tratamento anterior, porém, com 9 dias de co-alimentação. O conteúdo presente no trato digestório das larvas foi coletado e processado para análise em microscópio eletrônico de varredura. Os grânulos provenientes das larvas do tratamento de transição brusca (AMD) possuíam poucas áreas de degradação, semelhantes às dietas secas. Já as dietas coletadas das larvas durante o período de co-alimentação possuíam uma maior área degradada. Os resultados sugerem uma influência dos náuplios de Artemia sobre a degradação das dietas microencapsuladas