Browsing FAMED - PPG - Programas de Pós-Graduação by Subject "Ácido lático"
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Prospecção in silico de cepas de lactobacillus acidophilus com potencial atividade probiótica
(2023)Os Lactobacillus acidophilus pertencem ao grupo das Bactérias ácido láticas, considerados probióticos, atuantes na promoção da saúde gastrointestinal, ocasionando inclusive inibição de microrganismos patogênicos. Este ... -
Sobrenadante de Lactobacillus acidophilus ATCC 4653: análise fisico-quimica e ação larvicida sobre Toxocara canis
(2023)Introdução: A toxocaríase é uma antropozoonose parasitária negligenciada. Na busca por métodos de controle, estudos que avaliam o efeito de probióticos têm mostrado resultados promissores. A partir de estudo anterior ...