dc.contributor.author |
Burkert, Janaina Fernandes de Medeiros |
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dc.date.accessioned |
2021-06-24T20:05:18Z |
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dc.date.available |
2021-06-24T20:05:18Z |
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dc.date.issued |
2014 |
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dc.identifier.citation |
BURKERT, Janaína Fernandes de Medeiros. Programas do controle de qualidade. Rio Grande: SEaD/FURG, 2014. 67 slides, color. |
pt_BR |
dc.identifier.uri |
http://repositorio.furg.br/handle/1/9547 |
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dc.description |
Material apresentado para a disciplina de Análise Sensorial e Controle de Qualidade do curso Engenharia de Alimentos da FURG. |
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dc.language.iso |
por |
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dc.rights |
open access |
pt_BR |
dc.subject |
Controle de qualidade |
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dc.subject |
Senso de seleção |
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dc.subject |
Senso de ordenação |
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dc.subject |
Senso de limpeza |
pt_BR |
dc.subject |
Senso de saúde |
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dc.subject |
Senso de autodisciplina |
pt_BR |
dc.subject |
Segurança Sanitária |
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dc.title |
Programas do controle de qualidade |
pt_BR |
dc.type |
lecture |
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