Vieira, Débora CraveiroBalbinot-Alfaro, EvellinMartins, Vilásia Guimarães2021-10-262021-10-262021VIEIRA, Débora Craveiro; BALBINOT-ALFARO, Evellin; MARTINS, Vilásia Guimarães. Sistemas inteligentes para o monitoramento da qualidade de pescado. Rio Grande, RS. Rio Grande: Ed. da FURG, 2021. 68 p.978-65-5754-097-8http://repositorio.furg.br/handle/1/9659poropen accessPescadoLegislação do pescadoQualidade do pescadoTecnologiaEmbalagensSistemas inteligentes para o monitoramento da qualidade de pescadobook