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Showing 7 out of a total of 7 results for community: EQA - Escola de Química e Alimentos. (0.021 seconds)
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Purificação de peroxidase por cromatografia de troca iônica em leito expandido integrado à ultrafiltração e sua aplicação na redução dos níveis de deoxinivalenol
(2016) -
Endoglucanase and total cellulase from newly isolated Rhizopus oryzae and Trichoderma reesei: production, characterization, and thermal stability
(2014) -
Inibição de linhagens do complexo Fusarium Graminearum por compostos naturais e sintéticos
(2014) -
Effect of particle size and ammonium sulfate concentration on rice bran fermentation with the fungus Rhizopus oryzae
(Elsevier, 2012) -
Isolado protéico de farelo de arroz: obtenção, propriedades funcionais e aplicação
(2012) -
Avaliação física e sensorial de biscoitos tipo cookie adicionados de farelo de trigo e arroz
(2011) -
Disponibilização de compostos funcionais em farelo de arroz fermentado em estado sólido
(2009)