Browsing EQA – Mestrado em Química Tecnológica e Ambiental (Dissertações) by Subject "Bioactivity"
-
Síntese de amidas graxas: uma nova família de lipídios biologicamente ativos
(2009)Amidas graxas são compostos orgânicos nitrogenados derivados de ácidos carboxílicos, as quais contém em sua estrutura uma longa cadeia carbônica (C16- C24), possuindo ou não insaturações. Estes compostos podem ser ...