Abstract:
A demanda alimentícia atual tem feito com que cultivos de organismos aquáticos se intensifiquem nas ultimas 3 décadas. Porém, para que isso seja possível fazendas de aquicultura tem aumentado o enriquecimento de seus viveiros com nutrientes principalmente nitrogênio e fósforo. Este enriquecimento tende a contribuir com o aparecimento de florações de cianobactérias. Dentre estas florações podem ocorrer algumas espécies produtoras de metabólitos secundários conhecidos como cianotoxinas, onde seus efeitos podem causar sérios problemas incluindo a mortalidade em massa dos organismos expostos. Por isso, um monitoramento constante destes cultivos se faz necessário, pois problemas de florações podem acarretar grandes perdas aos produtores.Uma ferramenta importante para o monitoramento destes cultivos são os testes toxicológicos, pois estes dão uma rápida resposta que antecipa as consequências das florações tóxicas, aumentando assim as chances de o produtor intervir com medidas que preservem a sua produção.No presente trabalho foram realizados testes toxicológicos agudos onde testou-se a toxicidade saxitoxinas e nodularinas em dois organismos oriundos de fazendas de cultivo, o camarão branco Litopenaeus vannamei e o camarão cego Artemia salina. Nos experimentos com o primeiro obteve-se uma concentração letal para 50% dos organismos (CL50) de 17,27 µg.L-1 com saxitoxinas e de 2.500 µg.L-1 com nodularinas. Com Artemia foram encontrados valores de CL50 entre 4,76 e 2,11 µg.L-1 para saxitoxinas e CL50 de 1.941 ± 1.110 µg.L-1 para nodularinas. Mostrando que este organismo é cinco vezes mais sensível a ambos podendo ser utilizado como bioensaio de rápida duração trazendo resultados de boa confiabilidade ao produtor. Nos ensaios com nodularina, os dois organismos obtiveram sensibilidade similares o que sugere semelhantes mecanismos de ação do intoxicante a ambos crustáceos. Foi realizado também um ensaio crônico com L.vannamei avaliando sua capacidade natatória após exposição a saxitoxinas, porém não foi encontrada diferença significativa entre o grupo tóxico e o grupo controle. O monitoramento de fazendas de produção de crustáceos através de ensaios toxicológicos apropriados é importante, para diminuir a perda de produção destes locais.
In the last three decades the need for food has caused the aquiculture to be intensified. To reach this purpose, aquiculture farmers loads their water tanks with an extra amount of nitrogen and phosphorus nutrients. This enrichment of nutrients leads to the development of cyanobacterial blooms. Among these blooms, species producing secondary metabolites may occur. These compounds called cyanotoxins cause serious problems including mass mortality of exposed organisms. Therefore, constant monitoring of these marine farms is necessary as blooms may cause major losses to producers. Toxicological tests are an important tool for monitoring their production farms as they are a rapid response to anticipate the harmful consequences brought by toxic blooms, moreover giving the chance to the farmers protect and save their marine food crops. The present work carried out acute toxicological tests which tested the toxicity of nodularins and saxitoxins to aquiculture farm organisms, the white shrimp Litopenaeus vannamei and the brine shrimp Artemia salina. In experiments with the first, a lethal concentration for 50% of organisms (LC50) of 17.27 µg.L-1 with saxitoxins and 2500 µg.L-1 with nodularins. With Artemia a LC50 value between 4.76 and 2.11 µg.L-1 with saxitoxins and a LC50 of 1,941 ± 1,110 µg.L-1 with nodularins was obtained. The experiments showed that with saxitoxins, A.salina is approximately 5 times more sensitive than L.vannamei, thus it can be used as a short term bioassay bringing reliability to the farm producer. In the nodularin tests, both organisms tested presented similar sensitivity. These in terms suggested also a similar action of the intoxicant to both crustacean. A chronic assay with L.vannamei was performed evaluating their swimming capacity after exposure to saxitoxins, but there was no significant difference between the toxic group and the control group. Monitoring shrimp farms through toxicological tests is an important tool to reduce the production loss in these locals.
