Propriedades enzimáticas da β-galactosidase de kluyveromyces marxianus atcc 16045 e cct 7082

Manera, Ana Paula; Braga, Ana Rafaela Cavalcante; Gomes, Patrícia Almeida; Ores, Joana da Costa; Maugeri Filho, Francisco; Kalil, Susana Juliano
URI: http://repositorio.furg.br/handle/1/4715
Date: 2009

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