Abstract:
Um dos maiores problemas enfrentados na aquicultura é a deterioração da qualidade da água das criações e dos ambientes
receptores. Para minimizar esse problema em criações de peixes e camarões com limitada renovação de água, o uso de
bioflocos pode contribuir tanto para a melhoria da qualidade da água como para a alimentação dos animais. Para verificar a
possibilidade de manter bioflocos na criação de juvenis de Mugil cf. hospes (4,55 ± 0,15 g), foi realizado um experimento com
três tratamentos: tainhas com inoculo de bioflocos (T), tainhas com bioflocos provenientes da criação de camarões Litopenaeus
vannamei (TFC) e sem animais (SEM). O experimento teve delineamento casualizado, com três repetições e os resultados
foram submetidos à análise de Kruskal-Wallis (α=0,05). Todos os tratamentos receberam ração comercial (44% PB). A
concentração final de sólidos suspensos totais não diferiu (P>0,05) entre os tratamentos TFC (785,33 ± 269,05 mg L-1), T
(310,67 ± 126,0 mg L-1) e SEM (298,67 ± 30,28 mg L-1), enquanto que o volume final de bioflocos de TFC (76,66 ± 5,77 mL L-
1) foi maior (P<0,05) do que SEM (3,1 ± 2,48 mL L-1) e T (18,66 ± 5,50 mL L-1) foi similar a todos os tratamentos. Estes
resultados demonstram que foi possível manter os bioflocos na criação de juvenis de tainhas Mugil cf. hospes, tornando
possível sua criação neste tipo de sistema.
One of the problems in aquaculture systems is the deterioration of rearing and effluent water quality. Biofloc technology (BFT)
has been used both in fish and shrimp farms with limited water exchange, contributing to improve water quality and serving as
complementary food source. To evaluate the formation of bioflocs in the rearing of mullet Mugil cf. hospes (juveniles of 4.55 ±
0.15 g) an experiment was conducted with three treatments: mullet with bioflocs inoculum (T); mullet with bioflocs from
Litopenaeus vannamei shrimp culture (TFC) and without animals (SEM). The experiment had a randomized design with three
replicates and the results were analyzed by Kruskal-Wallis (α=0.05). All treatments received commercial feed (44% CP). The
final concentration of total suspended solids were similar (P>0,05) to all treatments TFC (785.33 ± 269.05 mg L-1), T (310.67 ±
126.0 mg L-1), SEM (298.67 ± 30.28 mg L-1), while of biofloc volume in TFC (76.66 ± 5.77 mL L-1) was higher (P<0.05) than in
SEM (3.1 ± 2.48 mL L-1), and T (18.66 ± 5.50 mL L-1) was similar to all treatments. The results revealed that it is possible to
maintain bioflocs in the culture of Mugil cf. hospes.