Browsing ICEAC - Programas de Pós-Graduação by Subject "Agroindústria"
-
A atuação da capacidade tecnológica na trajetória tecnológica da agroindústria de arroz no Brasil.
(2020)Este estudo teve o objetivo principal de analisar a atuação da capacidade tecnológica na trajetória tecnológica da agroindústria do arroz no Brasil. Partiu-se das teorias relativas à importância dos processos de aprendizagem, ...