Abstract:
A produção massiva de microalgas está limitada por vários aspectos técnicos, dentre estes destaca-se a necessidade de meios de cultivo mais baratos. Efluentes da aquicultura, que contém altas concentrações de nutrientes podem ser uma alternativa mais econômica aos meios de cultivos convencionais. O objetivo desse estudo foi utilizar o efluente da produção de camarão em meio com bioflocos (sistema BFT - Biofloc Technology System) como um meio de cultivo para a microalga marinha Nannochloropsis oculata. Em um primeiro experimento, laboratorial verificou-se o crescimento da microalga em diferentes concentrações do efluente integral (25, 50, 75 e 100%). No segundo experimento realizado em estufa agrícola, num volume de 5L, em condições ambientais cultivou-se a microalga no efluente integral e comparou-se com os meios f/2 e um meio com fertilizantes químicos. Os dois experimentos foram realizados em triplicata e os dados submetidos à análise para verificação de diferenças estatísticas pelo teste ANOVA (one way) e posterior teste de Tukey (p<0,05). Os resultados do primeiro experimento demonstraram que os maiores crescimentos celulares ocorreram nos tratamentos com 75% (219±34,4 céls. x 106 mL-1 ) e 100% (192,4±27,7 céls. x 106 mL-1 ). Estes foram significativamente maiores do que os demais tratamentos, mas semelhantes entre si. No segundo experimento, a máxima abundância celular foi registrada no tratamento com meio BFT (T-BFT: 25,57±0,17 céls. x 106 mL-1 ), porém não houve diferença estatística dos demais. A maior porcentagem de lipídios foi registrada no tratamento com bioflocos (34,76±5,8%), mas da mesma forma este resultado não diferiu estatisticamente dos demais tratamentos. Diferenças no perfil dos ácidos graxos foram detectadas entre os tratamentos BFT e fertilizante, com maiores percentuais dos ácidos graxos C18:1t, C18:1c e C18:2 no tratamento BFT, possivelmente devido às diferentes fontes de nitrogênio nos meios. N. oculata removeu 27,95 mg L-1 de nitrato e 4,78 mg L-1 do fosfato em doze dias de experimento. A redução do nitrogênio amoniacal ao final do cultivo parece ter resultado principalmente da ação de bactérias nitrificantes presentes no tratamento BFT. Conclui- se que o efluente BFT puro pode ser usado como um meio para o cultivo massivo de N. oculata, produzindo as mesmas biomassas, quantidades de lipídios e composição de ácidos graxos que os outros meios normalmente utilizados. Além disso, o crescimento vi desta microalga neste meio removeu grande quantidade de nutrientes que podem causar eutrofização do corpo d’água receptor e do próprio sistema de aquicultura com bioflocos, demonstrando a grande capacidade de depuração de efluentes de N. oculata.
The massive production of microalgae is limited by many technical features, among these the necessity to use cheaper culture medium has had great attention. Effluents of aquaculture have high concentrations of dissolved inorganic nutrients and they represent a cheaper alternative to conventional culture medium normally used. The objective of this study was to test effluent with bioflocs (BFT- Biofloc Tecnology System) as a culture media to the marine microalga Nannochloropsis oculata. In a first laboratorial experiment we verified the microalga cell growth in different concentrations of the effluent (25, 50, 75 e 100%). In the second experiment, which was done at a greenhouse, in a volume o f the 5 L, we cultivated the microalga in pure effluent and compared its growth and other characteristics with cells raised in f/2 and fertilizers medium. The two experiments were done in triplicate and the data submitted to the ANOVA (one way) and Tukey (p< 0,05) post hoc analyses. The results the first experiment demonstrated that the highest increase in cell numbers occurred in treatments with 75% (219±34,4 cells. x 106 mL-1 ) and 100% (192,4±27,7 cells. x 106 mL-1 ) effluents. They were significantly higher than other treatments, but similar to each other. Differences in the fatty acid profile were detected between BFT treatments and fertilizer media, with higher percentages of fatty acids C18:1t, C18:1c and C18:2 in BFT treatment, possibly because of the different sources of nitrogen in the culture medium. N oculata removed 27, 75 mg L-1 of the nitrate and 4,78 mg L-1 of the phosphate in twelve days of experiment. The reduction of ammonia nitrogen at the end of cultivation seems to be the result of the action of nitrifying bacteria present in the BFT treatment. We conclude that pure BFT effluent can be used as a culture medium for massive cultivation production of N. oculata, generating the same biomasses and amounts of lipid and fatty acid composition than the other tested culture medium. In addition, the growth this microalga in this media removed large amount of nutrients that can cause eutrophication in the receiving water body and BFT system, showing the great depuration capacity of N. oculata.
