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Limiar: análise sensorial
Limiar: análise sensorial
Autores
Burkert, Janaina Fernandes de Medeiros
Arquivos
LIMIAR1.pdf
(763.52 KB)
Data
2013
Resumo
Descrição
Palavras-chave
Análise sensorial
,
Limiar
,
Thresholds
Citação
BURKERT, Janaína Fernandes de Medeiros. Limiar: análise sensorial. Rio Grande: FURG/SEaD, 2013. 22 slides, color.
URI
http://repositorio.furg.br/handle/1/10255
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