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Silva, Priscila Missio da
(2012)
O arroz é o segundo cereal mais produzido no mundo e para que ele seja
consumido é necessário o processo de beneficiamento, onde é retirada a casca, e
com o polimento, o farelo. O farelo, após a retirada do óleo, é ...
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Latorres, Juliana Machado; Paiva, Ana Raisa; Gonzales, Bruna Araújo; Salas-Mellado, Myriam de las Mercedes
(EDGRAF, 2014)
O presente trabalho teve como objetivo isolar as proteínas da farinha de arroz
pelo método enzimático, utilizando a enzima Termamyl®. Foram determinadas
as propriedades funcionais de solubilidade, capacidade de retenção ...
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Uebel, Lívia da Silva; Boeira, Carolina Zulian; Spier, Franciela; Burkert, Carlos André Veiga
(2012)
Levando-se em consideração a enorme quantidade de glicerina gerada na produção de biodiesel e seu baixo custo, torna-se necessário encontrar alternativas para converter este substrato em produtos de alto valor agregado, ...
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Sousa, Robson Simplício de; Marques, Viviane Gobel; Fagundes, Cássia Alessandra Maciel; Lima, Vania Rodrigues de; Clementin, Rosilene Maria
(2011)
O óleo das sementes da Aleurites fordii (tungue), planta bem adaptável ao clima do Rio Grande do Sul, contém de 75-80% de ácido α-eleosteárico. Este ácido graxo possui uma cadeia poli-insaturada com três ligações π conjugadas ...
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Colla, Luciane Maria; Primaz, Andreiza Lazzarotto; Lima, Marieli de; Bertolin, Telma Elita; Costa, Jorge Alberto Vieira
(2008)
A biorremediação é uma tecnologia que utiliza o metabolismo de microrganismos para eliminação ou redução, a níveis aceitáveis, de poluentes presentes no ambiente. Os herbicidas triazínicos são usados intensivamente no ...
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Otero, Deborah Murowanieckl
(2015)
Xilanases são enzimas que catalisam a hidrólise das xilanas e têm sido em grande parte,
obtidas a partir de bolores e bactérias. No entanto poucos estudos têm sido relatados sobre a
produção destas enzimas por leveduras. ...
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Morais, Michele Greque de; Reichert, Carolina da Cruz; Dalcanton, Francieli; Durante, Andrei José; Marins, Luis Fernando Fernandes; Costa, Jorge Alberto Vieira
(2008)
A filamentous microorganism, morphologically similar to the cyanobacterium Arthrospira, was isolated from Mangueira Lagoon in Brazil, from which Arthrospira has not previously been isolated. Random amplified polymorphic ...
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Lehn, Daniel Neutzling; Pinto, Luiz Antonio de Almeida
(2004)
O arroz é um cereal de grande consumo mundial e, sendo um produto sazonal, sua conservação e armazenagem são justificados. O Brasil é o maior produtor da América do Sul, concentrando 50% da produção na região Sul. A secagem ...
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Dotto, Guilherme Luiz; Costa, Jorge Alberto Vieira; Pinto, Luiz Antonio de Almeida
(2013)
A kinetic study on the biosorption of phenol by nanoparticles from Spirulina sp. LEB 18 was carried out. The Spirulina sp. nanoparticles were prepared and characterized. Kinetic curves of phenol biosorption were obtained ...
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Piccin, Jeferson Steffanello; Dotto, Guilherme Luiz; Vieira, Mery Luiza Garcia; Pinto, Luiz Antonio de Almeida
(ACS, 2011)
The kinetics and mechanism of the food dye disodium 6-hydroxy-5-((2-methoxy-5-methyl-4-sulfophenyl)azo)-2-naphthalenesulfonate (FD&C Red 40) adsorption onto chitosan were studied. The effects of pH (5.7 to 7.4), chitosan ...
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Buffon, Jaqueline Garda; Furlong, Eliana Badiale
(2010)
O objetivo foi avaliar a capacidade das espécies fúngicas Aspergillus oryzae e Rhizopus oryzae em degradar desoxinivalenol (DON) em fermentação submersa. O meio submerso utilizado foi água destilada estéril contaminada com ...
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Martins, André Rosa; Manera, Ana Paula; Monteiro, Ricardo Lemos; Burkert, Janaina Fernandes de Medeiros; Burkert, Carlos André Veiga
(2011)
Lactose conversion and the production of galactooligosaccharides (GOS)
were evaluated in a simultaneous bioprocess using probiotic microorganisms and
the addition of β-galactosidases, lagged or otherwise. The fermentation ...
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Martins, André Rosa; Manera, Ana Paula; Monteiro, Ricardo Lemos; Burkert, Janaina Fernandes de Medeiros; Burkert, Carlos André Veiga
(2011)
Lactose conversion and the production of galactooligosaccharides (GOS) were evaluated in a simultaneous bioprocess using probiotic microorganisms and the addition of β-galactosidases, lagged or otherwise. The fermentation ...
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Gelesky, Marcos Alexandre; Umpierre, Alexandre Perez; Machado, Giovanna; Correia, Ricardo Rego Bordalo; Magno, Wictor Carlos; Morais, Jonder; Ebeling, Gunter; Dupont, Jairton
(2005)
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Tomazela, Daniela Maria; Moraes, Luiz Alberto Beraldo; Pilli, Ronaldo Aloise; Eberlin, Marcos Nogueira
(2002)
The intrinsic gas-phase reactivity of cyclic N-acyliminium ions in Mannich-type reactions with the parent enol silane, vinyloxytrimethylsilane, has been investigated by double- and triple-stage pentaquadrupole mass ...
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Bernardes, Arthur Alaim; Bulhosa, Maria Carolina Salum; Gonçalves, Fábio Ferreira; D'Oca, Marcelo Gonçalves Montes; Wolke, Silvana Inês; Santos, João Henrique Zimnoch dos
(2011)
SiO2-TiO2 materials prepared by sol-gel
method were evaluated in the photocatalytic degradation of diuron. The materials were prepared with and without surfactant
cetyltrimethylammonium chloride at different temperatures ...
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Burkert, Carlos André Veiga; Barbosa, Geraldo Nazareno de Oliveira; Mazutti, Marcio Antonio; Maugeri, Francisco
(2011)
This work presents the mathematical modeling of the cephalosporin C (CPC) adsorption process in a fixed-bed column. The application of Particle Swarm Optimization (PSO) algorithm for parameter estimation was first considered, ...
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Silva, Danielle Alves da
(2009)
O interesse na produção de astaxantina por fontes naturais vem aumentando significativamente nos últimos anos, devido a possibilidade de atuar como corante e
sua capacidade antioxidante biológica potente. É o carotenóide ...
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Milani, Márcio Raimundo; Dasgupta, Purnendu
(2001)
Nitrogen dioxide is an important atmospheric contaminant, classified as a criteria pollutant in the United States. It can be
sensitively determined by the simple colorimetric Griess–Saltzmann method. This can constitute ...
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Marin, Luciano Heitor Gallegos; Tasinaffo, Paulo Marcelo
(EDGRAF, 2009)
Este trabalho propõe um método computacional para tratamento, identificação e previsão de sistemas dinâmicos
naturais aplicado a séries temporais de dados. Para este método computacional é utilizada a técnica estatística
de ...