Universidade
Federal do Rio Grande
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EQA - Trabalhos apresentados em eventos

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    Effect of conjugated linoleic acid on asolecitin liposomes dynamics
    (2012) Marques, Viviane Gobel; Nogueira, Alessandro Oliveira de Moraes; Sousa, Robson Simplício de; Clementin, Rosilene Maria; Lima, Vania Rodrigues de
    Conjugated linoleic acid (CLA) consists of octadecadienoic acid isomers (18:2) with conjugated double bond systems. CLA has demonstrated important suppression effect on tumor cell growth. This effect can be improved by the CLA incorporation into liposomes, which can be used as nanocarriers for drug delivery.Therefore, it is important to understand molecular interactions between CLA and liposomes. In this study, the effect of (9Z,11E)-CLA (Figure 1a) on the physico-chemical properties of soybean asolectin (ASO) liposomes was monitored by using Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR). ASO liposomes, containing 25% phosphatidylcholine (Figure 1a), were prepared without and with CLA (5% m/m) by the method of vesicle hydration. Horizontal Attenuated Total Reflectance (HATR)-FTIR interferograms were averaged for 50 scans in a resolution of 2 cm-1, in the wavenumber range from 400 to 4000 cm-1 at room temperature. CLA-induced shifts were observed to the C=O and CH3 lipid group wavenumbers (Table 1). This result indicates CLA preferential location in the ASO chain. The wavenumber decrease in C=O can result from hydrogen bonding to the ester carbonyls induced by CLA. The shifts in the lipid CH3 wavenumber suggest an increase in gauche conformers in the system, reducing the order of the liposome bilayers.
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    Isolamento e caracterização do antitumoral ácido α-eleosteárico presente no óleo de tungue
    (2011) Sousa, Robson Simplício de; Marques, Viviane Gobel; Fagundes, Cássia Alessandra Maciel; Lima, Vania Rodrigues de; Clementin, Rosilene Maria
    O óleo das sementes da Aleurites fordii (tungue), planta bem adaptável ao clima do Rio Grande do Sul, contém de 75-80% de ácido α-eleosteárico. Este ácido graxo possui uma cadeia poli-insaturada com três ligações π conjugadas nos carbonos 9, 11 e 13. A existência de tais conjugações está associada ao efeito farmacológico de supressão antitumoral, através de indução da apoptose via peroxidação lipídica. Entretanto, existem poucos estudos sobre a aplicação deste ácido graxo no tratamento contra o câncer, bem como sobre suas interações com membranas lipídicas. Assim, torna-se relevante adaptar metodologias para o isolamento do ácido α-eleosteárico, purificá-lo e posteriormente estudar seu comportamento em modelos de membranas. Neste estudo, este ácido graxo foi isolado a partir da saponificação do óleo de tungue, em meio básico (KOH e etanol), seguido de neutralização com H2SO4 e recristalizações em etanol. Os cristais obtidos foram caracterizados através de FTIR e medidas de ponto de fusão (PF). O espectro de FTIR confirmou a presença do ácido α-eleosteárico nos cristais, e foi obtido um valor de 49 ±1 ºC como PF da amostra, o que está de acordo com os dados da literatura.
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    Síntese de novas Benzilamidas graxas
    (2008) D'Oca, Caroline Da Ros Montes; Marinho, Tamara Germani; Duarte, Rodrigo da Costa; Clementin, Rosilene Maria; Beck, Paulo Henrique; D'Oca, Marcelo Gonçalves Montes
    Amidas graxas são compostos nitrogenados de longas cadeias saturadas ou insaturadas, sintetizadas a partir da condensação entre ácidos graxos provenientes de fontes renováveis e uma amina. As amidas graxas atualmente são descritas na literatura como uma nova família de lipídeos biologicamente ativos. Em estudos recentes, Khan e colaboradores descrevem o isolamento de uma série de benzilamidas graxas a partir do extrato de Lepidium meyenii que apresentaram atividades anticancerígenas, imunoestimulantes e reguladora de desordens sexuais. Recentemente, foram sintetizadas em nosso laboratório pirrolidilamidas graxas que apresentaram atividade citotóxica em células eritroleucêmicas humanas. Dando seguimento às pesquisas de nosso grupo este trabalho propõe a síntese de benzilamidas graxas, ainda inéditas na literatura, a fim de investigar a relação estrutura atividade citotóxica em células de melanoma.
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    Pirrolidilamidas graxas: ensaios citotóxicos em células eritroleucêmicas humanas
    (2008) Lopes, Carolina Rosa; Domingues, Beatriz Spotorno; Rodrigues, Marieli; Clementin, Rosilene Maria; Trindade, Gilma Santos; D'Oca, Marcelo Gonçalves Montes
    Amidas graxas são moléculas nitrogenadas formadas a partir de longas cadeias graxas saturadas ou insaturadas derivadas de ácidos graxos, sendo naturalmente encontradas em animais, vegetais e microorganismos. Dados da química medicinal revelam que o grupo funcional amida está presente em mais de 25% dos fármacos conhecidos. Muitas atividades biológicas têm sido atribuídas às amidas graxas como, por exemplo, atividade antiinflamatória, antidepressiva e inibição de proliferação de células tumorais, sendo consideradas importantes para o desenvolvimento de novos medicamentos, e, por isso, recentemente descritas como uma nova classe de lipídios biologicamente ativos. Considerando o exposto, este trabalho teve como objetivo avaliar a capacidade citotóxica de amidas graxas sintetizadas durante a pesquisa, justificando-se por apresentar um novo aporte tecnológico para produtos de interesse farmacológico.
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    Extração de óleo de mamona a frio visando a síntese de biodiesel
    (2006) Pontelli, Geordana Cornejo; Ferreira, Felipe; D'Oca, Marcelo Gonçalves Montes; Clementin, Rosilene Maria
    A produção do biodiesel de mamona constitui-se numa alternativa para a geração de empregos no setor primário de suma importância para o desenvolvimento regional. Pesquisas realizadas pela EMBRAPA Clima Temperado-CPACT demonstraram que a Metade Sul do RS apresenta clima e solo extremamente favoráveis ao cultivo da mamona. Dentro deste contexto, na Fundação Universidade Federal do Rio Grande-FURG, está sendo desenvolvido o projeto "Unidade Demonstrativa para a Produção de Biodiesel de Mamona no Extremo Sul do Rio Grande do Sul – BIOSUL-RS", que visa produzir biodiesel etílico de mamona associado a agricultura familiar. Este projeto é mantido com recursos do MCT/FINEP e da Prefeitura Municipal do Rio Grande. A produção do biodiesel será realizada em uma planta demonstrativa com capacidade de 300 kg/dia de biodiesel etílico. O óleo de mamona será extraído da semente produzida por um grupo de 17 famílias de pequenos agricultores de distritos do município de Rio Grande. O cultivo da mamona está sendo realizado com cultivares provenientes do programa de melhoramento do IAC, CATI e acompanhado pela Embrapa Clima Temperado. A planta de demonstração que consiste de duas microusinas onde ocorrem os processos de extração do óleo de mamona e de produção do biodiesel etílico está em construção. O óleo de mamona, por conter uma hidroxila em sua cadeia carbônica, possui afinidade com solventes polares. Assim neste projeto está sendo investigada a extração a frio do óleo de mamona, utilizando como solvente extrator o etanol. O óleo produzido será avaliado quanto ao seu índice de acidez e sua adequação na síntese do biodiesel utilizando catálise alcalina.
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    Entropia de fusão para substâncias graxas e biodiesel
    (2009) Santos, Mirella Simões; Magalhães, Fábio Carvalho; Koji, Eriksen Miyasaki; Garim, Maurício de Mello; Clementin, Rosilene Maria; D'Oca, Marcelo Gonçalves Montes; Villarreyes, Joaquín Ariel Morón
    O sebo bovino e outras misturas envolvendo gorduras animais sólidas apresentam-se como potenciais matérias primas para a produção de biodiesel. O estudo de processamento de gorduras animais implica o conhecimento de propriedades no estado sólido como a entropia de fusão (DSf), esta dificilmente disponível na literatura para substâncias graxas de cadeia longa. Com o conhecimento das propriedades termodinâmicas no estado sólido podem ser determinados os requerimentos energéticos da produção de biodiesel de gorduras animais. Neste trabalho apresentam-se correlações QSPR (Quantitative Structure Property-Relationships) para a entropia de fusão de ácidos graxos, triglicerídeos (α, β e β’) e biodiesel (ésteres metílicos, etílicos e outros). Os valores calculados com as correlações foram comparados aos da literatura com resultados aceitáveis.
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    Efeito do processamento da semente de tungue para obtenção do óleo na síntese de biodiesel
    (2009) Kautz, Jacqueline; D'Oca, Caroline Da Ros Montes; D'Oca, Marcelo Gonçalves Montes; Clementin, Rosilene Maria
    O Brasil possui uma grande diversidade de plantas oleaginosas espalhadas em diferentes regiões do território. Dentre as diversas oleaginosas conhecidas, destaca-se o tungue (aleuritis fordii), cultivado no Rio Grande do Sul, com vantagens tanto em rendimento de óleo como custo de implantação da cultura. O óleo utilizado para a síntese de biodiesel etílico pode ser bruto ou refinado. Assim, o objetivo deste trabalho é desenvolver uma metodologia viável, comparando as diferentes origens de óleo utilizadas na síntese de biodiesel etílico de tungue.
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    Estudo da influência do etanol na quantidade remanescente de sódio durante o processo de purificação do biodiesel de soja
    (2006) Galatto, Marcos Vinícius; D'Oca, Marcelo Gonçalves Montes; Villarreyes, Joaquín Ariel Morón; Clementin, Rosilene Maria; Flores, Érico Marlon de Moraes; Steinmetz, Ricardo Luis Radis
    A metodologia de síntese de Biodiesel a partir de óleo de soja refinado e etanol utilizando catalisadores básicos está sendo realizada em nosso laboratório e já foi reportada em trabalhos anteriores. Assim, o objetivo deste trabalho foi investigar a quantidade de sódio remanescente no biocombustível, visando adequá-lo as normas da ANP, através da influência da presença de etanol no processo de separação de biodiesel dos co-produtos da reação. Os resultados apresentados, em relação a quantidade de sódio, levam em consideração dois processos de separação de fases, decantação e centrifugação, variando a quantidade de etanol residual retirado do meio reacional.
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    Avaliação da concentração de catalisador e razão molar na produção de biodiesel da blenda dos óleos de tungue e soja
    (2010) Fagundes, Cássia Alessandra Maciel; D'Oca, Marcelo Gonçalves Montes; Beck, Paulo Henrique; Clementin, Rosilene Maria
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    Otimização de metodologia para determinação do perfil graxo do biodiesel de tungue empregando GC-FID
    (2008) Pardo, Viviane de Lemos; Kurz, Márcia Helena Scherer; Clementin, Rosilene Maria; Primel, Ednei Gilberto