Portal do Governo Brasileiro

Universidade
Federal do Rio Grande

Ir para o conteúdo 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3
Ir para o rodapé 4

Alto contraste
Login

Universidade Federal do Rio Grande

Repositório Institucional

Buscar no repositório

Browse

All of DSpace

Communities & Collections

This Collection

My Account

Login

Register

Você está aqui:
DSpace Home
> ICEAC - Instituto de Ciências Econômicas, Administrativas e Contábeis
> ICEAC - Trabalhos apresentados em eventos
>Browsing ICEAC - Trabalhos apresentados em eventos by Subject

JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Browse

All of DSpace

Communities & Collections

This Collection

My Account

Login

Register

Browsing ICEAC - Trabalhos apresentados em eventos by Subject "Restaurante"

0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z

Or enter first few letters:Browse for items that begin with these letters

Sort by: Order: Results:

Observação de ciclos de serviços como análise da qualidade de restaurantes de buffet por quilo

Souza, Altamir da Silva; Fernandes, Israel Nunes (2011)

O presente estudo tem como objetivo observar os ciclos de serviços de quatro restaurantes de buffet por quilo para identificar forças e fraquezas dos diferentes momentos da verdade dos mesmos. Adotou-se a mystery ...

Voltar para o topo

: Creative Commons; Ibict

: Contact Us; Send Feedback

: Equipe; Documentos; Política do RI

Universidade Federal do Rio Grande