dc.contributor.advisor |
D'Oca, Marcelo Gonçalves Montes |
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dc.contributor.author |
Lemões, Juliana Silva |
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dc.date.accessioned |
2016-08-15T21:04:29Z |
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dc.date.available |
2016-08-15T21:04:29Z |
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dc.date.issued |
2011 |
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dc.identifier.citation |
LEMÕES, Juliana Silva. Síntese de ésteres graxos de chlorella sp. utilizando os processos de extração-transesterificação e transesterificação in situ. 2011. 70 f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Química Tecnológica e Ambiental) - Escola de Química e Alimentos, Universidade Federal do Rio Grande, Rio Grande, 2011. |
pt_BR |
dc.identifier.uri |
http://repositorio.furg.br/handle/1/6330 |
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dc.description.abstract |
Este trabalho teve como objetivo realizar estudo comparativo dos processos de
extração-transesterificação e transesterificação in situ para a síntese de ésteres
metílicos e etílicos a partir da microalga Chlorella sp.
Utilizando o processo de extração-transesterificação, a extração dos lipídeos foi
realizada a partir da biomassa seca de Chlorella sp., pelo uso de três diferentes
solventes, clorofórmio:metanol, etanol e metanol, sendo o maior rendimento, 12,3%,
obtido com a mistura clorofórmio:metanol (2:1 v/v). Independente do solvente extrator
utilizado, as frações lipídicas obtidas apresentaram altos índices de acidez que variaram
de 39,39 a 112,76 mg KOH/g. Após, os ésteres alquilicos graxos foram obtidos através
da transesterificação das frações lipídicas realizada com metanol e etanol (razão molar
álcool:extrato lipidico, 30:1) na presença de 10% de H2SO4 como catalisador a
temperatura de 100 oC por 4h.
A transesterificação in situ (alcoolise direta) aplicada a biomassa de Chlorella sp,
foi realizada a 60 e 100 oC por 4 h usando 20% de H2SO4 com base na biomassa seca.
A reação foi realizada a partir de 50 g de biomassa seca na presença de 150 mL de
álcool (etanol ou metanol)
A partir do método de transesterificação in situ foram obtidos maiores
rendimentos de ésteres alquilicos graxos (11,0%), quando comparado ao processo de
extração-transesterificação (8,1%). Os produtos purificados apresentaram teores de
ésteres que variaram de 75,4% a 99,8%. A variação da temperatura de reação da
transesterificação in situ não teve influência significativa nos rendimentos dos produtos. |
pt_BR |
dc.description.abstract |
The aim of this study was to investigate the extraction-transesterification and the
in situ transesterification processes in the synthesis of methyl and ethyl esters from
microalgae Chlorella sp.
In the extraction-transesterification process, lipid extraction was carried out using
three different solvents, chloroform:methanol, methanol, and ethanol. The highest yield,
12.3%, was obtained with chloroform:methanol (2:1). Regardless the type of solvent, the
lipid extracts had high acid levels, ranging from 39.39 to 112.76 mg KOH/g. Afterward,
the fatty acid alkyl esters were obtained by the transesterification of lipid extracts. It was
carried out with methanol and ethanol (molar ratio alcohol:lipid, 30:1), using H2SO4 acid
as catalyst (10% relation to the lipid mass) at 100 oC for 4 h.
The in situ transesterification (direct alcoholysis) applied on algal biomass was
performed at 60 and 100 oC for 4 h with sulfuric acid 20% w/w (based on dry biomass).
The reaction was carried out using 50 g dry biomass and 150 mL of alcohol.
Results showed that higher fatty acid alkyl ester yields were obtained in the in situ
transesterification process (11.0%) than in the extraction-transesterification process
(8.1%). In addition, the products had ester contents which ranged from 75.4% to 99.8%.
The reaction temperature in the in situ transesterification process did not affect the yield
of the fatty acid alkyl esters significantly. |
pt_BR |
dc.language.iso |
por |
pt_BR |
dc.rights |
open access |
pt_BR |
dc.title |
Síntese de ésteres graxos de chlorella sp. utilizando os processos de extração-transesterificação e transesterificação in situ |
pt_BR |
dc.title.alternative |
Synthesis of fatty acid alkyl esters of chlorella sp. by extraction-transesterification and transesterification in situ |
pt_BR |
dc.type |
masterThesis |
pt_BR |