Browsing EQA - Escola de Química e Alimentos by Author "Leite, Clarice Caldeira"
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Análises quali e quantitativas de micotoxinas em águas da cadeia produtiva do arroz por CCD e CCDAE
Leite, Clarice Caldeira; Buffon, Jaqueline Garda; Fagundes, Carlos Alberto Alves; Furlong, Eliana Badiale (2012)This study validated a simple and applied method for determining mycotoxins aflatoxin B1, aflatoxin B2, ochratoxin A, zearalenone and deoxynivalenol, in water from the rice production chain. Five solvent combinations for ... -
Perfil de solutos e micotoxinas nas águas do cultivo e beneficiamento do arroz
Leite, Clarice Caldeira (2010)O cultivo do arroz no RS é fortemente relacionado com recursos hídricos, pois este se faz sob irrigação e durante o beneficiamento, especialmente no caso da parboilização, são necessários volumes consideráveis de água. ...