Browsing EQA - Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos by Subject
Subject |
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Arroz [1] |
Arthrospira [1] |
Ash [1] |
Aspergillus flavus [1] |
Aspergillus fumigatus [1] |
Astaxanthin [3] |
Astaxantina [3] |
Atitude [1] |
Atividade ansiogênica [1] |
Atividade antimicrobiana [1] |
Atividade antioxidante [7] |
Atividade antioxidante total [1] |
Atividade Enzemática [1] |
Atividade enzimática [1] |
Aumento de escala [1] |
Avaliação [1] |
Avaliação biológica [1] |
Avaliação nutricional [2] |
Avaliação sensorial [2] |
Azoxistrobina [1] |