Browsing EQA – Doutorado em Engenharia e Ciência de Alimentos (Teses) by Subject
Subject |
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Galacto-oligossacarídeos (gos) [1] |
Galactooligosaccharides (gos) [1] |
Gás carbônico [1] |
Gelatin [1] |
Gelatina [1] |
Genetic modification [1] |
Geometric optimization [1] |
Glicerina residual [1] |
Glicerol [1] |
Glicosamina [3] |
Glucosamine [2] |
Glutationa [1] |
Glycerol [1] |
Gomas microbianas [1] |