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Browsing EQA – Doutorado em Engenharia e Ciência de Alimentos (Teses) by Author "Hornes, Marcio Oliveira"

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Valoração do efluente da indústria processadora de pescado por incorporação de nutrientes em aphanothece microscopica nägeli

Hornes, Marcio Oliveira (2008)

Nesta tese procurou-se demonstrar a valoração do efluente do processamento de pescado por incorporação dos nutrientes em Aphanothece microscopica Nägeli a diferentes temperaturas. Para tanto o trabalho é composto de cinco ...

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