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Browsing EQA – Doutorado em Engenharia e Ciência de Alimentos (Teses) by Author "Veiga, Mayara Copello"

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Uso de diferentes condições de cultivo para obtenção de biomassa de Spirulina sp. LEB 18 com aplicação de campos magnéticos

Veiga, Mayara Copello (2018)

Microalgas podem ser consideradas um dos mais eficientes sistemas biológicos de transformação de energia solar em compostos orgânicos. Por apresentar em sua composição aminoácidos essenciais, vitaminas, pigmentos, ácidos ...

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