Browsing EQA – Doutorado em Engenharia e Ciência de Alimentos (Teses) by Subject "Resíduo"
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Produção de biomassa e ácidos graxos por diferentes microalgas e condições de cultivo
(2012)Devido a sua composição bioquímica, as microalgas apresentam o potencial de serem adicionadas diretamente a alimentos e ração animal, ou indiretamente por meio da adição dos biocompostos produzidos pelas mesmas. Além ...