Browsing EQA – Mestrado em Engenharia e Ciência de Alimentos (Dissertações) by Subject "Efluente de pescado"
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Utilização da cianobactéria Aphanothece microscopica Nägeli como pós-tratamento do efluente da indústria da pesca
(2004)O setor industrial de Rio Grande caracteriza-se pelo processamento de pescado. Essa atividade gera uma significativa quantidade de efluente rico em matéria orgânica e nutrientes, os quais dificilmente seriam assimilados ...