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Silva, Fernanda Giannotti da; Liborio, Jefferson Benedicto Libardi
(EDGRAF, 2005)
Atualmente observa-se que grande parte das estruturas de concreto armado apresenta problemas relacionados à corrosão
das armaduras. Devido aos elevados custos com manutenção e reparo dessas estruturas, há preocupação ...
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Prentice-Hernández, Carlos; Sainz, Ricardo Lemos
(2005)
A diversificação da oferta de produtos pesqueiros e, as práticas de aquicultura poderão incrementar o consumo destes produtos, desde que a exigência cada vez maior dos consumidores por alimentos de melhor qualidade, frescos ...
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Galiazzi, Maria do Carmo; Gonçalves, Fábio Peres; Seyffert, Bianca Hartwig; Hennig, Elisa Lotici; Hernandes, Juliana Carriconde
(2005)
Neste artigo, propõe-se a realização de uma atividade experimental na perspectiva sociocultural, em que os experimentos são considerados ferramentas ou artefatos culturais para a apropriação do discurso químico pelos ...
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Melo Filho, Eloi; Calliari, Lauro Júlio; Franco, Davide; Strauch, João Carlos da Silva
(EDGRAF, 2005)
O relato de um misterioso “vagalhão” ocorrido na praia do Cassino permitiu conjecturar que o
fenômeno ocorrido possa ter sido um tsunami meteorológico – ondas com características
similares a de tsunamis comuns (i.e. ...
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Silva, Elisabete Becker; Isoldi, Loraine André; Queiroz, Maria Isabel; Koetz, Paulo Roberto; Piedras, Sérgio Renato Noguez
(EDGRAF, 2005)
A indústria de conservas vegetais e animais tem uma grande tradição em
Pelotas, RS, representando uma fonte importante de recursos e empregos
para a região. A indústria de conservas despeja nos corpos receptores de
4 a ...
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César, Damian; Beirão, Luiz Henrique; Casas, Alicia de Francisco de; Teixeira, Evanilda; Santo, Milton Luiz Pinho Espírito
(2005)
Fueron evaluados los efectos de la adición de diferentes niveles de quitosana en salchichas tipo frankfurter con bajo
contenido de gordura sobre la composición química, rendimiento y perfil de textura instrumental (TPA) ...
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Santo, Milton Luiz Pinho Espírito; Lisboa, Cristiane Reinaldo; Alves, Fernanda Gonçalves; Martins, Daniela de Souza; Beirão, Luiz Henrique; Sant’Anna, Ernani Sebastião; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo
(2005)
Lactobacillus sakei 2a is a bacteriocin producer strain. In this study, it’s effects as a starter culture in the curing process of sardine (Sardinella brasiliensis) fillets were studied at different concentrations of NaCl ...
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César, Damian; Beirão, Luiz Henrique; Francisco, Alice de; Santo, Milton Luiz Pinho Espírito; Teixeira, Evanilda
(2005)
A obesidade pode ser vista como um excesso
de adiposidade que leva riscos à saúde. Este risco, incorrido pela pessoa obesa, é provavelmente contínuo com o aumento da adiposidade. A saúde começa a ser afetada
com um excesso ...
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Fortes, Conceição Juana; Fernandes, José Leonel Monteiro; Santos, Maria Angela Vaz dos
(EDGRAF, 2005)
Descrevem-se dois modelos que resolvem a equação de declive suave, denominados DREAMS e EPE_CG. O modelo
DREAMS utiliza a formulação clássica do método dos elementos finitos para resolver a equação de declive suave, o ...
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Godoi, Marla Narciso Biajoli; Costenaro, Hellen Sonego; Kramer, Eliane
(Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS, 2005-12-12)
Neste artigo, descrevemos uma rota prática para a síntese de compostos de Biginelli usando In(OTf)3. Para estudar a generalidade deste catalisador, vários exemplos usando aldeídos aromáticos, compostos 1,3-dicarbonil, uréia ...
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Ferreira, Fabiano de Andrade
(2006)
O trabalho teve como objetivo principal o desenvolvimento de um produto tipo caviar a base de ovas extraídas da tainha (Mugil platanus), visando novos processamentos ou investimentos industriais na elaboração e oferta de ...
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Costa, Jorge Alberto Vieira; Morais, Michele Greque de; Dalcanton, Francieli; Reichert, Carolina da Cruz; Durante, Andrei José
(2006)
Mangueira Lagoon, located in the extreme south of Brazil, has water with physicochemical characteristics such as alkaline pH and carbonate levels propitious for the growth of the cyanobacterium Spirulina platensis. Previously ...
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Isoldi, Loraine André; Piedras, Sérgio Renato Noguez; Vieira, Juliana Guerra; Barbosa, Sergiane Caldas
(EDGRAF, 2006)
A indústria de óleos vegetais da cidade de Pelotas foi pioneira e é a maior indústria de arroz do Brasil, tendo capacidade de
processamento de 60.000 t/ano de farelo de arroz. A geração de efluentes líquidos industriais ...
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Pontelli, Geordana Cornejo; Ferreira, Felipe; D'Oca, Marcelo Gonçalves Montes; Clementin, Rosilene Maria
(2006)
A produção do biodiesel de mamona constitui-se numa alternativa para a geração de
empregos no setor primário de suma importância para o desenvolvimento regional. Pesquisas realizadas pela EMBRAPA Clima Temperado-CPACT ...
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Goldbeck, Rosana; Silva, Adriana Gonçalves da; Jacques, Andressa Carolina; Cogo, Sarah Lemos; Mitterer, Marina Leite; Queiroz, Maria Isabel
(EDGRAF, 2006)
A Aphanothece microscopica Nägeli é uma cianobactéria que vem sendo estudada no sentido de associar o tratamento de
efluente com a produção de proteína unicelular. Estudos relatam que esse microorganismo apresenta elevado ...
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Moraes, Roque; Galiazzi, Maria do Carmo
(2006)
O artigo, resultado de pesquisa qualitativa de dissertações e relatos de mestres que utilizaram a análise textual discursiva como ferramenta analítica, descreve a análise textual discursiva como procedimento de pesquisa ...
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Morais, Michele Greque de; Miranda, Martha Zavariz de; Costa, Jorge Alberto Vieira
(2006)
As microalgas, como Spirulina, podem ser
fonte de proteínas para alimentação humana, com a possibilidade de obter outros produtos como biopigmentos,vitaminas e lipídios. A biomassa obtida pode ser introduzida
diretamente ...
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Lorenzzetti, Greice da Silva; Bortoli, Álvaro Luiz de; Marczak, Lígia Damasceno Ferreira
(EDGRAF, 2006)
The aim of this work is to model a jet diffusion flame, to show the corresponding
proof of existence of solutions, and to present the numerical results. The model is
based on the flamelet equations for the chemistry and ...
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Martins, Vilásia Guimarães; Kalil, Susana Juliano; Bertolin, Telma Elita; Costa, Jorge Alberto Vieira
(2006)
Biosurfactants are surface active substances which reduce interfacial tension and are produced or excreted at the microbial cell surface. We evaluated the biosurfactant production by Aspergillus fumigatus and Phialemonium ...
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Galiazzi, Maria do Carmo; Souza, Moacir Langoni de; Lima, Cleiva Aguiar de; Teixeira, Maria Ângela Martins
(2006)
Apresentam-se resultados, análises, argumentos construídos após a finalização de
duas pesquisas inseridas em um projeto de formação permanente e de desenvolvimento
curricular interinstitucional a partir de trabalhos em ...