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Showing 5 out of a total of 5 results for collection: EQA – Mestrado em Engenharia e Ciência de Alimentos (Dissertações). (0.026 seconds)
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Produção de PHB por Chlorella fusca cultivada com pentoses como fonte de carbono
(2019) -
Enriquecimento de pão de trigo e de arroz com peptídeos bioativos da proteína de chia (Salvia hispanica)
(2018) -
Secagem de quitosana obtida a partir de resíduos de camarão: análise da cinética de secagem considerando encolhimento
(2004) -
Membranas filtrantes de nanofibras produzidas pelo processo de electrospinning
(2018) -
Recobrimento de diferentes partículas com quitosana em leito de jorro e sua utilização na adsorção em leito fixo de corantes em solução aquosa
(2018)