-
-
Oliveira, Elisangela Gonçalves de; Rosa, Gabriela da Silveira; Moraes, Mariana Agostini de; Pinto, Luiz Antonio de Almeida
(2009)
In recent times, the microalgae Spirulina platensis has been used as a functional ingredient in several food applications; its process involving drying and storage steps. Moisture equilibrium data for adsorption isotherms ...
-
-
Oliveira, Elizangela; Rosa, Gabriela; Moraes, Mariana Agostini de; Pinto, Luiz Antonio de Almeida
(2009)
In recent times, the microalgae Spirulina platensis has been used as a functional ingredient in several food applications; its process involving drying and storage steps. Moisture equilibrium data for adsorption isotherms ...
-
-
Moraes, Mariana Agostini de; Rosa, Gabriela Silveira da; Pinto, Luiz Antonio de Almeida
(Wiley Online Library, 2008)
The moisture equilibrium isotherms of garlic and apple were determined at 50, 60 and 70 °C using the gravimetric static method. The experimental data were analysed using GAB, BET, Henderson–Thompson and Oswin equations. ...
-
-
Rosa, Gabriela Silveira; Moraes, Mariana Agostini de; Pinto, Luiz Antonio de Almeida
(Elsevier, 2010)
The moisture equilibrium isotherms of chitosan were determined at 20, 30, 40, 50 and 60 °C, using the gravimetric static method. Experimental data were analyzed by the GAB, Oswin, Halsey and Smith equations. Isosteric heat ...
-
-
Soares, Gabriela Saldanha
(2019)
O presente trabalho teve como objetivo monitorar experimentalmente a operação de secagem de sementes em leito fluidizado (LF), através de medidas de temperatura e pressão, a fim de identificar diferentes padrões de ...
-
-
Pereira Filho, Renato Dutra
(2014)
A oportunidade de produção de biomassa microalgal tem despertado interesse pelos diversos
destinos que a mesma pode ter, seja na produção de bioenergia, como fonte de alimento ou
servindo como produto da biofixação de ...
-
-
Russowsky, Dennis; Lopes, Fabricio Abella; Silva, Victor da; Canto, Karen Fabiano Santos do; D'Oca, Marcelo Gonçalves Montes; Godoi, Marla Narciso Biajoli
(Communication, 2004)
The ability of SnCl2.2H2O as catalyst to promote the Biginelli three-component condensation reaction from a diversity of aromatic aldehydes, ethyl acetoacetate and urea or thiourea is described. The reaction was carried ...
-
-
Russowsky, Dennis; Lopes, Fabricio Abella; Silva, Victor da; Canto, Karen Fabiano Santos do; D'Oca, Marcelo Gonçalves Montes; Godoi, Marla Narciso Biajoli
(Sociedade Brasileira de Química, 2004)
The ability of SnCl2.2H2O as catalyst to promote the Biginelli three-component condensation reaction from a diversity of aromatic aldehydes, ethyl acetoacetate and urea or thiourea is described. The reaction was carried ...
-
-
Siqueira, Maria Carolina Bulhosa; Gervini, Vanessa Carratu; Oliveira, Leandro; Locatelli, Aline; Oliveira, Adriano Bof de
(2012)
In the title compound, C11H15N3O3S, the C-S-N(H)-N linkage is nonplanar, the torsion angle being 75.70 (12)°. The compound has two almost planar fragments linked to the S atom: the hydrazone-derivative fragment [(HONC4H6)N-N(H)-] ...
-
-
Martínez, Juana Maria Huisa
(2016)
Inúmeros benefícios à saúde foram demonstrados com a utilização de ácidos graxos poli-insaturados em diferentes fases da vida humana, tais como na etapa fetal, infância e na velhice. Os benefícios destes lipídios, representados ...
-
-
Santos, Marinalva Cardoso dos
(2017)
Neste estudo foram investigadas e caracterizadas as interações de um sistema lipossomal contendo lipídio, polímero glicosilado e proteína lectina, extraída de Bauhinia variegata, denominada BVL, que possui propriedades ...
-
-
Kuntzler, Suelen Goettems
(2017)
As microalgas como a Spirulina sp. LEB 18 apresentam compostos biologicamente ativos como os compostos fenólicos que possuem atividade antifúngica e antibacteriana. O poli(hidroxibutirato) (PHB) é um biopolímero extraído ...
-
-
La Rocha, Sabrina Bacelo de
(2014)
As nanofibras produzidas através de biopolímeros oriundos de materiais biológicos
têm tomado espaço no âmbito mundial, estes podem ter sua origem em compostos
como a proteína animal, por exemplo, as proteínas de pescado. ...
-
-
Ruas, Caroline Pires
(2018)
O presente trabalho relata o estudo de nanopartículas de paládio (NPs de Pd(0)) ancoradas em nanotubos de carbono de paredes múltiplas (MWNTC) funcionalizados pelo método de oxidação química, formando na ...
-
-
Silveira, Marcia Victória
(2016)
Reações de abertura de epóxido são de grande interesse, pois levam àa formação de intermediários sintéticos, 1,2-substituídos, tais como dióis. Estes compostos são muito úteis para indústria química, farmacêutica, agroquímica, ...
-
-
Galiazzi, Maria do Carmo; Gonçalves, Fábio Peres
(2004)
In this paper we discuss the characteristics of experimental activities described by teachers and students in a teaching credentials course in Chemistry. The research pointed out a set of characteristics that seem to favor ...
-
-
Azevedo, Renato Preigschadt de; Foster, Douglas Camargo; Nunes, Raul Ceretta; Kozakevicius, Alice de Jesus
(EDGRAF, 2010)
The network traffic analysis is a fundamental area on network management because the network anomalies may affect the network
quality of service. However, the data network traffic anomalies are still a critical issue. On ...
-
-
Braga, Anna Rafaela Cavalcante; Silva, Marceli Fernandes; Oliveira, José Vladimir de; Treichel, Helen; Kalil, Susana Juliano
(2014)
This study aimed to evaluate B-galactosidase immobilization. For this purpose, the ionic strength of the buffer, reaction time, amount of the immobilization support, and pH were evaluated by a central composite design. ...
-
-
Duarte, Rodrigo da Costa; Ongaratto, Renata; Piovesan, Luciana Almeida; Lima, Vania Rodrigues de; Soldi, Valdir; Merlo, Aloir Antonio; D'Oca, Marcelo Gonçalves Montes
(2012)
This work reports the synthesis of new fatty N-acylamino acids and N-acylamino esters from the C16:0, C18:0, C18:1, and C18:1(OH) fatty acid families and demonstrates the activity of these compounds as organogel agents. ...
-
-
Duarte, Rodrigo da Costa; Ongaratto, Renata; Piovesan, Luciana Almeida; Lima, Vania Rodrigues de; Soldi, Valdir; Merlo, Aloir Antonio; D' Oca, Marcelo Gonçalves Montes
(Elsevier, 2012)
This work reports the synthesis of new fatty N-acylamino acids and N-acylamino esters from the C16:0, C18:0, C18:1, and C18:1(OH) fatty acid families and demonstrates the activity of these compounds as organogel agents. ...